2010年5月30日 22:00

2010年5月の料理 - マーボーナス

新年の目標「月に1、2度料理を作って奥さんを休ませる」。5月は中華にしてみました。やたら野菜が沢山あったので、メインはマーボーナス。副菜は即席浅漬けとほうれん草のおひたし。それに、キノコと人参のお味噌汁です。

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即席で作ったにしてはまずまず。ただ、中華ダシを入れなかったので、味に深みがでなかったのが反省点。
次回は気をつけよう。

6月はなにを作ろうかな。お魚料理にデモしようかと考え中です。